“中常侍来讨制糖的庖人,若这名庖人还会做拉面就更好了?”

        阿娇面前食案上摆着一只巴掌大的瓷碗,里头装着两只白白胖胖的汤圆。因为是晚膳后的甜点,又是糯米的东西。膳房伺候的人怕阿娇积食,送来的汤圆个头小小的。

        她用勺子舀起一只,咬开里面是红糖花生馅。花生磨成细细的粉末,混合在捣碎的红糖中,遇热融化,在嘴里泛出甜蜜和酥香。

        程安忙说:“食官令不敢擅自决定。娘娘,这人咱们到底给不给?”

        “有两样都会的庖厨吗?”

        中宫膳房以食官令为首,下面有副手食官丞,共二十几名庖厨,又有负责采买、杀牲、择米等等事项的内侍、宫女上百人。

        自从阿娇自己尝试做出红糖之后,她想起后世常见的“玫瑰红糖”、“茉莉红糖”、“姜糖”三种,交由膳房做出来,分别送到长乐宫、北宫和长公主府以表孝心。

        阿娇以为众人各司其职,制糖的庖人和做面食的不是同一批。她却不知道膳房庖人虽多,但只有手艺最好、最擅长琢磨上意的才有资格伺候皇后。这样的人也不过三五个,都有真本事还比同僚强,研究食方之事自然有重叠。

        “有的,食官令报上的名单里可选的有好几人。”

        阿娇接过来一看,勾出一个有些印象的名字——元石。

        虽然有印象,但想不起长什么模样了。

        内容未完,下一页继续阅读