& 1818年8月4日晚八点，一个注定被载入史册的时刻。
& 这是世界的启蒙，是厨界之星的诞生，是黑暗料理界的孤睾之王第一次掌勺的时刻！
& ……
& 为了这一次的烹饪，苏闲做了许多的准备，从基础的料理知识到食材的购买，再到菜谱的分析，一切都在掌握之中。
& 布鲁特市因为是沿海城市，鱼、贝等海鲜都比较便宜，而牛肉羊肉等肉类则相对昂贵，所以平民的餐桌上出现的最多的肉类是鱼肉。
& 除此之外，通常被用来代替肉类的还有鸡蛋。
& 鸡蛋是非常受欢迎的食材。
& 当早餐文化逐渐普及之后，每餐一个鸡蛋几乎成了部分贵族的习惯。
& 水煮蛋和荷包蛋，都在可选范围之内。
& 苏闲今晚准备尝试烹饪的第一样食物就是荷包蛋。
& 荷包蛋最大的一个特点，就是上手简单。k，在下手之前，首先要生火。
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