鳗鱼
“这一份鳗鱼饭要三百多块，这么贵么？”苏扬看着菜单价格，有些好奇。
单单三份鳗鱼饭，就要小一千块了。
“野生的鳗鱼本来就比较贵。”李慕月说道，“况且你没看最近的新闻么，说鳗鱼要被吃绝了。”
“噱头而已吧。”苏扬说道，“这样说，是为了更好的涨价吧。”
见到的套路多了，遇到这样的情况，都会去考虑消息的真实性。
“这个是真的，野生鳗鱼越来越难得。”老板娘给他们沏了一壶好茶上来，笑着说道，“您放心，我们家的不会拿养殖的来忽悠的。野生鳗鱼的肉和皮之间有一层厚厚的油脂，便是精华所在。而且野生的肉质紧实，味道鲜美，养殖不仅肉糙，还带有较重的泥沙味，很好区别的。”
李慕月经常来吃，是他们的贵客，所以挑选的鳗鱼都是优中选优。
“哦，既然能够养殖，为何说要被吃绝了呢？”苏扬好奇的问道。
他是第一次吃鳗鱼，所以对这个玩意不太了解。
“因为即便是养殖的，也是打捞已经半成熟的鳗鱼养大的，因为鳗鱼不在人工环境下交配生子。”老板说道，“如果野生的少了，以后鱼苗自然也越来越少。”
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