今天开业这么大喜的日子，他们家自然是要给贵客们准备饭菜的。
只是本来铺子里的人手就不少了，再加上今天来的客人，铺子后院里开了足足四桌酒席。夏盈一个人实在忙不过来，所以她只亲手做了四份鱼头豆腐煲，其他的就都交给厨娘去做。
但光是这份鱼头豆腐煲就够了！
之前好些人就已经从吴先生嘴里听说过这个鱼头豆腐煲的存在，其实他们心里都存疑：不就是鱼头和豆腐一起煮吗？他们又不是没吃过！哪里就有他夸的那般天上有地下无的？
可是现在，当现成的菜肴被端上桌，当揭盖锅盖、整个面门都被浓郁的香气萦绕、当鲜美的鱼肉以及肉汁丰盈的豆腐入口的时候，他们就都彻底的服气了。
这个菜的确好吃！真不亏吴先生对它这般念念不忘！
就连叶永胜，他嘴里也没了挑刺的话，他就只管不停的往嘴里扒饭呢！
不出意外，不管是哪个桌上，鱼头豆腐煲都是最受欢迎的菜。好些人自己吃了还不够，他们赶紧又去朝夏盈讨要菜谱，夏盈也大方的给了。
顺便，她又抓紧时间给宋锦彦的宋记酒楼做广告：“这个菜马上也会在宋记酒楼上桌。宋记酒楼还有兔肉宴和竹鼠宴哩！诸位以后去青山县发财的时候，请务必记得去宋记酒楼坐坐，那里的饭菜都很不错的！”
“那是当然。”客人们纷纷点头，他们心里已经记住了——宋记酒楼！
今天的这场开业典礼，宾主尽欢。
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